menu alimente

Raspunsul insulinic al unor alimente

Nota :

Cu cat numarul este mai mic cu atat acele alimente sunt indicate în regimurile alimentare de slabire si pentru

unele activitati sportive;

atentie însa la cele cu continut ridicat de lipide!.

Aliment

Valoare maxima

Valori minime posibile

Glucoza

100

 

Paine alba

100

 

Paine integrala

100

 

Morcovi

92

 

Miere

87

 

Cartofi copti

83

 

Banane

82

51

Porumb

82

 

Cartofi albi

81

 

Covrigi

77

 

Gogosi

71

 

Pepene verde

67

 

Macaroane cu branza

61.5

 

Macaroane

64

42.5

Sfecla

64

 

Stafide

64

 

Pizza cu branza

57.5

 

Stafide

61

 

Orez alb

55.5

 

Spaghete

60

52

Inghetata

58

36

Floricele de porumb

53

 

Orez maroniu

53

 

Porumb dulce

52

 

Cartofi dulci

51

48

Aliment

Valoare maxima

Valori minime posibile

Mazare verde

50

45

Mamaliga

49

 

Suc de portocale

49

46

Ciocolata

47

 

Suc de grepfrut

46

 

Struguri

45

 

Grepfrut

44

26

Suc de mere

37.7

 

Paine integr. de secara

42

 

Portocale

42

40

Fasole uscata

40

 

Piersici

40

 

Mere

39

36

Iaurt

36

 

Pere

34

 

Lapte

32

 

Prune

25

 

Cirese

23

 

Soia

15

 

Alune

13

 

Fulgi de porumb

13